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肯德基聲明欲洗白全家桶 調(diào)查結(jié)果有望29日公布
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2011-04-28 作者：陳偲 來源：上海金融報(bào)
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繼北京、廣州等地影城爆米花桶被曝含熒光增白劑后，肯德基全家桶的紙容器也被列入了嫌疑名單�！耙怨倬W(wǎng)聲明為準(zhǔn)。”昨日，《國際金融報(bào)》記者致電上海肯德基有限公司，相關(guān)負(fù)責(zé)人僅給出了官方答復(fù)。
國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅對《國際金融報(bào)》記者透露，“國際食品包裝協(xié)會4月26日已介入調(diào)查此事，預(yù)計(jì)29日公布結(jié)果�！�
肯德基昨日在聲明中指出，肯德基使用的所有食品用紙容器均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
為證明“清白”，肯德基稱，4月26日，特別將全家桶紙容器樣本再次送檢。通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司4月27日出具的測試報(bào)告顯示，熒光物質(zhì)檢測合格，符合國家標(biāo)準(zhǔn)，并在聲明下方附上了檢驗(yàn)報(bào)告原件圖。
肯德基全家桶增白劑事件的不斷“發(fā)酵”源自一則被廣為轉(zhuǎn)發(fā)的微博。該條微博援引某報(bào)道稱，廣州某媒體記者從超市隨機(jī)抽出7個(gè)品牌的紙杯，連同肯德基的全家桶與可樂杯送往華南理工大學(xué)做檢測。結(jié)果顯示，除了兩個(gè)紙杯的熒光增白劑含量極低，基本合格，其他的在紫光檢測儀的照射下，藍(lán)色光斑面積較大。
根據(jù)國際食品包裝協(xié)會日前發(fā)布的一份調(diào)查報(bào)告，熒光物質(zhì)進(jìn)入人體，可能對人體造成傷害，如果劑量達(dá)到一定程度還可能成為潛在的致癌隱患�！笆秤闷钒b紙人為添加熒光增白劑是違規(guī)的。”董金獅稱。
對于此類事件，董金獅建議，應(yīng)建立食用品包裝禁止物質(zhì)目錄，同時(shí)經(jīng)營者必須在食品包裝紙上表明生產(chǎn)企業(yè)信息、生產(chǎn)許可證編號以及所添加物質(zhì)的劑量，便于消費(fèi)者追蹤、相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)監(jiān)督管理；還應(yīng)該加大違規(guī)查處力度，達(dá)到震懾作用。
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