近日，中國質(zhì)量協(xié)會(huì)發(fā)布了《2014年度食品行業(yè)（茶飲料）用戶滿意度研究報(bào)告》公布了2014年茶飲料消費(fèi)者滿意度測評結(jié)果。據(jù)了解，在選取的11個(gè)占市場主流地位的茶飲料品牌中，本年度茶飲料行業(yè)消費(fèi)者滿意度平均指數(shù)為72分，而王老吉以高出行業(yè)平均分4分的76分蟬聯(lián)前茅，再度成消費(fèi)者最喜愛茶飲料之一。
不僅如此，王老吉2015年更是迎來開門紅，獲母公司廣藥白云山40億元增資，并有馬云旗下阿里系核心資源加入。借此利好，王老吉也將進(jìn)一步夯實(shí)電商渠道，有望在2015年打破涼茶市場二元格局。
用心做涼茶 質(zhì)量有保障
王老吉蟬聯(lián)消費(fèi)者滿意度前茅
消費(fèi)者選擇茶飲料，很大程度上看重的是茶飲料的健康性以及口感。業(yè)內(nèi)人士分析，王老吉經(jīng)過186年的時(shí)間洗禮，其一脈相承的正宗配方是消費(fèi)者心目中“健康”的加分項(xiàng)。此外，針對特定人群，王老吉還推出了低糖、無糖等涼茶產(chǎn)品，滿足了更多消費(fèi)者對健康飲品的追求。
從配方層面看，“正宗”口味是王老吉延續(xù)至今、從未改變的“初心”，色澤和口感均能滿足不同人群的產(chǎn)品訴求。不僅保證每一罐產(chǎn)品的高品質(zhì)，而且針對消費(fèi)者的不同需求，開發(fā)出無糖型、固體涼茶等新產(chǎn)品，以滿足廣大消費(fèi)者的不同需求，讓他們在口感上有更多的選擇。
從生產(chǎn)層面看，王老吉的“五級質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)保障體系”，在原材料控制、生產(chǎn)過程管理和出廠質(zhì)量把關(guān)等環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控，力求保證產(chǎn)品質(zhì)量。王老吉還將“QA+QC”藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理模式引入到飲料里，原液、配料、灌裝全程跟蹤，原液暴露時(shí)間不能超過5分鐘，全部產(chǎn)品還要經(jīng)歷菌群、重金屬、微生物等總共280項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)，產(chǎn)品的任何問題都可以追溯到源頭，確保產(chǎn)品品質(zhì)。
從行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方面看，王老吉正在聯(lián)合中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)牽頭制定涼茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并攜手諾貝爾獎(jiǎng)獲得者穆拉德博士一起制定涼茶國際標(biāo)準(zhǔn)，提高行業(yè)涼茶品質(zhì)評定標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者選擇的涼茶飲品提供保障。
近年來，王老吉更是依靠自身強(qiáng)大的科研能力和高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)體系，致力于為消費(fèi)者提供最滿意的產(chǎn)品與服務(wù)。2014年，王老吉還將世界領(lǐng)先的基因條形碼技術(shù)用于植物飲料的原材料鑒定，為王老吉每種原材料配上“基因身份證”，從而確保王老吉涼茶原料正宗，更有力地保障王老吉涼茶品質(zhì)。此次采用基因鑒定技術(shù)的引入，是王老吉在原料環(huán)節(jié)上牢牢把關(guān)，精密確保產(chǎn)品品質(zhì)并對消費(fèi)者認(rèn)真盡責(zé)的深刻體現(xiàn)。
正因?yàn)橥趵霞严M(fèi)者的需求放在第一位，采取各項(xiàng)舉措提高涼茶品質(zhì)，才再度贏取消費(fèi)者的支持，蟬聯(lián)滿意度前茅。
馬云間接投資王老吉
營銷創(chuàng)新續(xù)寫百年老字號(hào)傳奇
近日，王老吉母公司廣藥白云山公布的定向增發(fā)方案顯示，擬募資百億、其中最大的一筆40億元擬增資王老吉，建設(shè)“大健康”產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，做大做強(qiáng)大健康產(chǎn)業(yè)。40億元增資用途涉及品牌推廣與渠道建設(shè)、大健康產(chǎn)品集群開發(fā)、實(shí)施國際化戰(zhàn)略、自有基地建設(shè)四個(gè)方向。
另外一大利好是，馬云領(lǐng)銜的云鋒基金將投資5億元戰(zhàn)略入股廣藥白云山，阿里健康也與廣藥白云山簽署了戰(zhàn)略合作意向，約定在醫(yī)藥電商、醫(yī)療健康服務(wù)和以王老吉為核心的大健康產(chǎn)業(yè)展開全面合作。
不難想象，隨著40億元資金的強(qiáng)力注入和馬云系核心資源的加入，2015年，王老吉在品牌、渠道、自主產(chǎn)能和新品開發(fā)上將更上一層樓，業(yè)績再上新高峰。
從整個(gè)老字號(hào)行業(yè)來看，因?yàn)殡y以適應(yīng)激烈的市場競爭，曾經(jīng)燦若星河的老字號(hào)儼然成為瀕危物種。中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)中華老字號(hào)工作委員會(huì)粗略的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：我國的“老字號(hào)”在新中國成立初期有16000多家，截至2014年底經(jīng)國家認(rèn)定的“中華老字號(hào)”僅有1128家，大部分知名老字號(hào)品牌逐漸衰弱甚至消失。
作為中華老字號(hào)、涼茶品牌始祖，誕生于1828年的王老吉涼茶，恰是那為數(shù)不多的經(jīng)營良好的老字號(hào)品牌之一，正煥發(fā)出青春活力。
2014年3月，王老吉發(fā)布“時(shí)尚”、“文化”、“科技”三大板塊組成的“品字形”發(fā)展戰(zhàn)略，不斷進(jìn)行營銷創(chuàng)新。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的興起讓營銷變得無處不在，王老吉的營銷觸角也隨著傳播媒介的演變，逐漸深入，通過整合式的營銷手段，深入消費(fèi)者的生活中去。
一是內(nèi)容營銷：2014年6月，王老吉借勢《舌尖上的中國2》玩內(nèi)容營銷，用《舌尖2》原班底的制作團(tuán)隊(duì)拍攝的原創(chuàng)微紀(jì)錄片《平衡》，重推的美食節(jié)目《味道》花開兩朵，最終通過微博微信等新媒體端口發(fā)起的“跟著王老吉吃正宗”線下活動(dòng)，成功實(shí)現(xiàn)了圍觀受眾向消費(fèi)人群的轉(zhuǎn)化。
二是整合營銷：2014年的世界杯，王老吉聯(lián)手騰訊，玩了一次通往移動(dòng)互聯(lián)的跨界。不僅搞競猜，還開辟全新的“貫穿式”跨平臺(tái)社交分享，同時(shí)通過世界杯主題紀(jì)念罐玩起了線上線下互動(dòng)。這一活動(dòng)的累積參與人數(shù)達(dá)到了1800萬人，成為騰訊參與人數(shù)最多的活動(dòng)之一。
三是娛樂營銷：社交媒體時(shí)代，影視植入將只是合作的形式，集合電影、票房、品牌三者之間的整合營銷才是真正的落腳點(diǎn)。2014年，王老吉攜手陳可辛導(dǎo)演植入電影《親愛的》，同時(shí)還借勢策劃出跨界合作的互動(dòng)營銷項(xiàng)目——“點(diǎn)亮廣州塔，贏《親愛的》電影票”微信活動(dòng)。短短半個(gè)月的活動(dòng)，線上參與人次達(dá)到500萬人次。王老吉“點(diǎn)亮廣州塔，贏《親愛的》電影票”微信活動(dòng)成為2014年10大微信營銷創(chuàng)新經(jīng)典案例。
四是新春跨界營銷搶占先機(jī)：
2014年歲末，王老吉就拉開了新春營銷攻勢。先是推出一組將中國傳統(tǒng)民俗文化中的“福祿壽禧財(cái)吉”重新演繹的新春吉祥罐，并通過“任性”的傳播，一下子吸引了業(yè)界和年輕消費(fèi)者的眼球。
在2015年元旦，周杰倫、陳奕迅、張惠妹等天王巨星坐鎮(zhèn)的江蘇衛(wèi)視新年演唱會(huì)以2.44的收視率高居前茅，市場份額達(dá)到7.66%，其百度指數(shù)超過130萬，而冠名者正是王老吉。
江蘇衛(wèi)視新年演唱會(huì)的成功舉辦，宣告王老吉2015年春節(jié)跨界營銷首戰(zhàn)告捷。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，王老吉通過成功冠名江蘇衛(wèi)視新年演唱會(huì)，將正宗的中國涼茶品牌與時(shí)尚的文化元素結(jié)合，在節(jié)目贏得滿堂喝彩的同時(shí)，王老吉也實(shí)現(xiàn)了親近年輕消費(fèi)群體，加速品牌年輕化的進(jìn)程。
這只是2015王老吉品牌營銷的序幕。廣州王老吉大健康產(chǎn)業(yè)有限公司董事長陳矛透露，廣藥收回紅罐和紅瓶王老吉生產(chǎn)經(jīng)營權(quán)以來，一直在高速發(fā)展。2014年，王老吉仍以高于涼茶行業(yè)增幅的速度在增長，餐飲、商超、終端店鋪貨率大幅提升，市場占有率超過50%。
據(jù)悉，2014年王老吉銷量突破200億元已是穩(wěn)操勝算。鑒于王老吉開年全面利好，業(yè)內(nèi)判斷，王老吉此番獲巨額增資，并有馬云系核心資源鼎力支持，必然帶來涼茶O2O銷售的全面加速，可能掀起涼茶的“業(yè)態(tài)革命”，甚至反哺線下涼茶行業(yè)格局，大幅提升王老吉涼茶的市場份額，改變涼茶行業(yè)二元格局。
