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文化IP賦能全球價(jià)值鏈:從瀘州老窖封藏大典看中國(guó)白酒出海的戰(zhàn)略突圍
2025-03-03 來(lái)源:新華財(cái)經(jīng)

  瀘州老窖正通過(guò)封藏大典這一文化IP,創(chuàng)新演繹中國(guó)白酒的獨(dú)特魅力與核心價(jià)值,將非遺資源轉(zhuǎn)化為商業(yè)價(jià)值增長(zhǎng)的新動(dòng)力,打造白酒出海的“非遺經(jīng)濟(jì)”樣本。

  近年來(lái),從春節(jié)申遺成功、游戲《黑神話:悟空》強(qiáng)勢(shì)出圈,再到《哪吒之魔童鬧海》以超過(guò)140億元的全球票房登頂全球動(dòng)畫電影票房榜,以影視、游戲、非遺等為代表的中國(guó)文化IP以令人矚目的出海勢(shì)頭,為我國(guó)經(jīng)濟(jì)注入新動(dòng)能。白酒作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分和傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),正以文化為切入點(diǎn),加快“走出去”步伐,積極拓展國(guó)際市場(chǎng)新增量。

  2024年11月21日,在英國(guó)倫敦大英圖書館,一名女子觀看中國(guó)網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作品的周邊產(chǎn)品。新華社記者李穎攝

  今年正值瀘州老窖出海110周年,3月1日,2025年瀘州老窖·國(guó)窖1573封藏大典(以下簡(jiǎn)稱“封藏大典”)如期舉行。作為備受關(guān)注的白酒行業(yè)文化盛典,瀘州老窖正通過(guò)這一文化IP,提升品牌價(jià)值,驅(qū)動(dòng)品牌經(jīng)濟(jì)出海,推動(dòng)從“產(chǎn)品輸出”到“文化傳播”的升級(jí),實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值增長(zhǎng)與文化軟實(shí)力輸出的雙贏,打造中國(guó)白酒出海“非遺經(jīng)濟(jì)”范本。

圖為2025年瀘州老窖·國(guó)窖1573封藏大典現(xiàn)場(chǎng)

  打造文化IP  構(gòu)建非遺傳承與全球化輸出雙引擎

  興業(yè)證券數(shù)據(jù)顯示,2024年,中國(guó)文化產(chǎn)品進(jìn)出口總額為1488億美元,其中出口額為1351億美元。隨著中國(guó)文化IP引發(fā)全球矚目,文化出海成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

  對(duì)于白酒企業(yè)來(lái)說(shuō),如何立足深厚底蘊(yùn),打造兼具國(guó)際視野與中國(guó)氣韻的文化IP,賦能品牌全球化輸出,成為當(dāng)務(wù)之急。如今,知名白酒產(chǎn)區(qū)、白酒企業(yè)已紛紛采取行動(dòng),打造川酒全球行、黔酒全球行等國(guó)際化IP,深入海外市場(chǎng),提升白酒的全球影響力。

  在“走出去”和文化IP打造方面,“濃香鼻祖”瀘州老窖始終走在行業(yè)前列。

  1915年,溫永盛三百年老窖大曲酒(瀘州老窖前身)亮相在美國(guó)舉行的太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),一舉摘得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢_中國(guó)白酒出海的序幕。

圖為瀘州老窖?國(guó)窖1573亮相澳大利亞網(wǎng)球公開賽

  110年來(lái),瀘州老窖國(guó)際化探索步履不停,已成功打造“讓世界品味中國(guó)”全球之旅、國(guó)際詩(shī)酒文化大會(huì)等全球文化IP,同時(shí)攜手澳大利亞網(wǎng)球公開賽、國(guó)際乒聯(lián)世界杯、卡塔爾世界杯等國(guó)際頂級(jí)賽事,推動(dòng)舞劇《孔子》《李白》全球巡演,通過(guò)與文化、體育、藝術(shù)等多領(lǐng)域頂級(jí)IP的跨界合作,探索傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新表達(dá)。

  封藏大典是瀘州老窖傾力打造的現(xiàn)象級(jí)文化IP,自2008年行業(yè)首創(chuàng)以來(lái),已連續(xù)舉辦十八年,由入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄——瀘州老窖酒釀制技藝的代表性傳承人還原傳統(tǒng)酒禮酒俗,并通過(guò)祭祀先賢、拜師傳承、封藏春酒等系列活動(dòng),傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀文化。封藏大典既是瀘州老窖獨(dú)有的核心文化資產(chǎn)“活態(tài)雙國(guó)寶”的文化符號(hào),也是非遺傳承的盛典,如今更成為全球化品牌輸出的重要窗口。

圖為參會(huì)嘉賓品鑒國(guó)窖1573春釀

  2025年,正值中國(guó)白酒出海110周年,瀘州老窖將封藏大典主題設(shè)定為“逐浪前行 中國(guó)濃香”,致敬歷史,擘畫未來(lái),以龍頭酒企的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),傳遞民族品牌與中國(guó)文化的深厚底蘊(yùn)與時(shí)代魅力,向世界講好中國(guó)故事。

  文化交流互鑒  積極突破國(guó)際烈酒市場(chǎng)壁壘

  在經(jīng)濟(jì)全球化和共建“一帶一路”帶來(lái)的新機(jī)遇下,中國(guó)酒業(yè)加速進(jìn)入“大航海時(shí)代”,白酒企業(yè)通過(guò)創(chuàng)新白酒產(chǎn)品、舉辦品鑒會(huì)、設(shè)立海外營(yíng)銷中心、參與國(guó)際活動(dòng)等多種形式,開拓國(guó)際市場(chǎng)新藍(lán)海。雖然“走出去”形式多樣,但對(duì)于情感類消費(fèi)品白酒來(lái)說(shuō),文化認(rèn)同是消費(fèi)的前提,也是“走出去”的關(guān)鍵。

  瀘州老窖作為行業(yè)國(guó)際化的先行者與引領(lǐng)者,秉持“傳承創(chuàng)新,敢于擔(dān)當(dāng),攜手共進(jìn),濃香共享”中國(guó)濃香出海精神,順時(shí)代浪潮而為,對(duì)本次封藏大典進(jìn)行了諸多升級(jí),積極創(chuàng)新文化表達(dá)方式。

圖為現(xiàn)場(chǎng)演繹還原瀘州老窖榮獲太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)消息傳回瀘州的情形

  本次封藏大典首次將舉辦地更改至瀘州市東門碼頭,還原1915年碼頭場(chǎng)景和酒市酒街,以沉浸式體驗(yàn)帶領(lǐng)嘉賓穿越時(shí)空。同時(shí),大典舞臺(tái)創(chuàng)新性地設(shè)計(jì)成船舶的形狀,現(xiàn)場(chǎng)以古今對(duì)話貫穿全程,生動(dòng)再現(xiàn)110年前中國(guó)濃香白酒的出海時(shí)刻,與全球美酒愛好者建立更深度的體驗(yàn)感以及文化認(rèn)同感。

  “今日,我們不僅是在見證一壇美酒的封藏,更是在觸摸中華文明生生不息的脈搏。”中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉在致辭中表示:“愿這壇酒承載著中國(guó)釀酒人的匠心與夢(mèng)想,釀成流動(dòng)的文明,讓世界通過(guò)中國(guó)白酒的醇香,讀懂一個(gè)古老民族面向未來(lái)的智慧與胸襟,成為世界感知中國(guó)文化的味覺(jué)符號(hào)。”

  重構(gòu)價(jià)值鏈  打造白酒出海“非遺經(jīng)濟(jì)”范本

  近年來(lái),中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的魅力全球綻放,從春節(jié)、北京中軸線等申遺成功,到帶有非遺元素的中國(guó)產(chǎn)品備受海外市場(chǎng)歡迎,非遺作為文化認(rèn)同和歷史傳承的重要載體,已經(jīng)成為國(guó)際文化交流與經(jīng)貿(mào)合作的名片。中國(guó)白酒釀造技藝是非遺文化的重要組成部分,在1557個(gè)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目中,酒類釀造技藝從首批入選至今涵蓋了多樣且特色的酒類技藝。

  在全球經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)格局深度調(diào)整的當(dāng)下,白酒作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),同樣需要借助非遺的力量,創(chuàng)新品牌敘事,重構(gòu)價(jià)值表達(dá),提升產(chǎn)業(yè)影響力和全球競(jìng)爭(zhēng)力,融入全球產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值鏈。如今,瀘州老窖的品牌全球知名度與影響力正持續(xù)提升,入選《Brand Finance 全球品牌價(jià)值500強(qiáng)》《年度胡潤(rùn)品牌榜》《BrandZ最具價(jià)值中國(guó)品牌100強(qiáng)》等全球知名品牌榜單,并以82億美元的品牌價(jià)值位列Brand Finance 2024年全球烈酒榜第三位。

 圖為瀘州老窖居Brand Finance2024年全球烈酒品牌價(jià)值榜第三

  在“白酒+非遺”的融合中,瀘州老窖提交了一份亮眼的出海“成績(jī)單”。瀘州老窖旗下高端品牌國(guó)窖1573憑借中國(guó)非遺IP品牌三大重點(diǎn)節(jié)日創(chuàng)意項(xiàng)目先后獲得2023倫敦設(shè)計(jì)獎(jiǎng)(London Design Awards)鉑金獎(jiǎng)、2024MUSE創(chuàng)意獎(jiǎng)(Muse Creative Awards)鉑金獎(jiǎng)等多項(xiàng)國(guó)際權(quán)威設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),國(guó)窖1573攜手花絲鑲嵌技藝共創(chuàng)的“品味中國(guó)年”主題宮燈系列作品2024年亮相巴黎,獻(xiàn)禮中法建交60周年、中法文化旅游年,實(shí)現(xiàn)了文化遺產(chǎn)、白酒品牌與消費(fèi)體驗(yàn)的深度價(jià)值鏈接。

  封藏大典是四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,瀘州老窖正以此為支點(diǎn),創(chuàng)新演繹中國(guó)白酒的獨(dú)特魅力與核心價(jià)值,將非遺資源轉(zhuǎn)化為商業(yè)價(jià)值增長(zhǎng)的新動(dòng)力,打造白酒出海的“非遺經(jīng)濟(jì)”樣本。

圖為瀘州老窖集團(tuán)(股份)公司黨委書記、董事長(zhǎng)劉淼致辭

  瀘州老窖集團(tuán)(股份)公司黨委書記、董事長(zhǎng)劉淼表示,在中國(guó)白酒出海之路上,要保持逐浪前行的勇氣和決心,不斷創(chuàng)新、不斷超越,讓承載中國(guó)人自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和深厚文化底蘊(yùn)的中國(guó)白酒,在全球化浪潮中綻放出耀眼的光芒。

  如今,瀘州老窖的產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)已遍布70多個(gè)國(guó)家和地區(qū),在共建“一帶一路”倡議國(guó)家銷量和覆蓋地區(qū)占瀘州老窖海外有稅市場(chǎng)份額比例約為40%,并在15個(gè)國(guó)家的71個(gè)主流國(guó)際機(jī)場(chǎng)免稅終端建立品牌專柜,成為國(guó)際市場(chǎng)能見度最高、覆蓋最廣、落地動(dòng)銷最好的中國(guó)白酒之一。

  “走出去”是白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必答題。展望未來(lái),相信會(huì)有更多以瀘州老窖為代表的白酒企業(yè),繼續(xù)堅(jiān)定文化自信,創(chuàng)新表達(dá)方式,開拓國(guó)際市場(chǎng)新增量,為全球烈酒市場(chǎng)帶來(lái)更多新活力與新力量。

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