深冬，數萬畝橘林霧靄朦朧，村中裊裊炊煙、溪水潺潺，白墻素雅的秀才灣、紅磚原色的石廠灣等巴渝民居布局錯落有致，游客能下鄉度過一段慢行、慢娛、慢生活的別致時光……
農旅深度融合，讓重慶長壽區有了一座“慢城”：在這里，鄉村里的林田村落、農特產品都“活起來”了，城里人有了“歇歇腳、深呼吸”的好去處，“農區變景區、田園變公園、農房變客房”，讓鄉村振興有了新載體，按下了發展的“升級鍵”。
重慶長壽區“慢城”內原址修復的保合書院。記者 劉潺 攝
鄉村“慢生活”辟出農旅融合新空間
作為重慶市鄉村振興的試點項目，剛開園的長壽“慢城”，“慢”是主基調。這里突出“慢運動”的細節，讓游客放松心態，有時間細品鄉村美景。“在‘慢城’里，我們沿蔡家河兩岸布置濕地公園，沿岸13公里步道串起8個親水平臺，并配以菖蒲、荷花等觀賞植物。”負責“慢城”建設的長壽區城鄉統籌開發公司副總經理宗華東說，我們“多設人行道，少設車行道”“依山就勢多建彎路，少修直道”，就是要滿足游客“慢慢看、慢慢走”的旅游需求。
這里突出“慢休閑”的理念，“慢城”第一期規劃面積30平方公里，在其核心區內，有4萬多畝成片橘林，經過整修改造，人行便道穿插林間，游客可以放下匆匆步履，觸手可及鮮果，花香就在鼻尖……在“慢城”，“慢”無處不在。“連我們這里的柑橘，都是晚熟品種，比普通品種晚兩三個月上市。‘慢’卻不影響品質。”當地農民笑言。
長壽地處渝東北，史稱“天府膏腴之地、川東魚米之鄉”，自然親切的田園風景、千姿百態的自然生態、豐富多彩的鄉土情趣，給“慢城”建設帶來了得天獨厚的條件。
“與緊張忙碌、快節奏的都市生活正相反，鄉村倡導‘慢生活’，有更多空間供人散步、有更多綠地供人休閑，正好能開辟農旅融合新空間，這也是我們推動‘慢城’建設的初衷。”長壽區區長巴川江說。
在長壽“慢城”建設中，四個系統相互包容，共生發展，一是優美的生態系統。以萬畝橘園為本底，構建綠色生態基底。二是鄉風濃郁的生活系統，打造“一灣一景”的“慢生活”村景。三是休憩的慢行系統，慢行步道與自行車道相互配合，形成慢行線路。四是深度體驗的文娛系統，布局了君子山居民宿區、陶藝手工文創區等。
在長壽，“慢城”發展正與鄉村振興有機融合。傳統川東農村里，一個“灣”就是個農民聚居點。“我們重點挖掘各‘灣’歷史文脈，保護好建筑民居、傳統文化。”長壽區龍河鎮黨委書記鄒翔名介紹。
“慢城”中主打“白墻青瓦素雅風”的秀才灣，就沒搞大拆大建，而是挖掘出“耕讀傳家”的文化內涵，將有百年歷史的保合書院原址修復，可供中小學生研學體驗，感受體驗詩、書、禮、樂等傳統文化。
同時，別致的“院落小品”隨處可見。在保持紅磚原色風格的石廠灣，錯落分布著18棟紅磚農居，農家的磨盤、斗笠等傳統農具被細致擺布，讓下鄉體驗鄉村生活的游客感覺很是親切。
從“一產為主”到“三產融合”：鄉村振興按下“升級鍵”
在長壽“慢城”，登高俯瞰，橘林一眼望不到盡頭，平整的機耕道、人行步道深入田間，金橘已掛滿枝頭……這正是“慢城”的綠色本底。
“這些年為推動柑橘產業發展，我們沒少想辦法：一方面引入業主規模流轉土地，提高柑橘產業規模化、集約化種植水平，如今柑橘畝產值在8000元以上，在全市處于較高水平；另一方面大力發展果汁加工業，不斷提高柑橘產業附加值。”鄒翔名告訴記者。
“把農產品價值‘吃干榨盡’，還只是產業發展的‘初級版’；而把橘海美景、橘鄉風貌的價值挖掘好、利用好，才算是按下了鄉村振興的‘升級鍵’。”長壽區委書記趙世慶介紹，伴隨著“農區變景區、田園變公園”的過程，激活的是新產業、新業態，提升了鄉村產業的層次和水平。
“山村里青山綠水，空氣清新，游客一大早起床，就能聽見鳥兒在窗外的枝頭鳴叫。”鄒翔名說，這正是“慢城”發展正在挖掘最大的價值，涵養出的美麗山水就是市場的“賣點”。
“從小到抱枕、服飾等有趣的文創產品，大到鄉村民宿、鄉村露營、野外攝影等旅游產品……圍繞鄉村‘吃住行、游購娛’的產業鏈上，有不少潛力可挖。”宗華東說，通過與專業人才合作，公司已推出了5大類72個品種的“慢城”文創產品。其中，借著秀才灣的歷史故事，開發出“小秀才”等卡通飾物，就很受游客歡迎。
也有越來越多的“新農人”帶著資本、經營理念來到“慢城”，民宿、垂釣、親子游樂等業態不斷被開掘出來。在保合村，“茶語原舍”的店招就格外顯眼。去年10月，張慶華在這里開起了一家以茶為主題的鄉村民宿。
“品茶休閑與鄉村‘慢生活’相得益彰。我們將一樓設計為茶室，游客能品茶、聊天；二樓可看湖景，滿眼都是秀麗風光；三樓則是客房。”張慶華說，游客擺上一張小方桌，細品慢飲，會有“回歸自然，享受田園生活”的親切感覺。
鄉村資源得以盤活 農民搭上發展“快車”
當地農民也在參與“慢城”建設，不少人在自己的土地上，也找到了創業、創富的新思路、新出路。
在保合村李家灣，村民但小蘭就把自家院壩修葺一新，房前屋后還細心地擺上了一盆盆鮮花。“我們家的鄉村民宿馬上就要開張了，一共8個房間。”但小蘭一家過去在城里打工，看著“慢城”發展紅火，毅然選擇回鄉創業，要在家門口吃“旅游飯”。
“過去，農民外出使不少農房長期閑置。現在農民既可以自己經營民宿，也可以改造成為‘共享農莊’，租賃給企業統一經營。”保和村支書劉青松說，例如村民楊東圣家的農房，就被流轉給旅游企業改造為“親子民宿”，一年租金有4000多元。
更多的農村資源也被利用起來。在保合村，一個“星空露營”項目剛剛投入使用，以前萬畝橘園旁的空地、荒地也被整治、盤活，可供游客搭建戶外帳篷、露營休閑。“把頭一倒，聞著花果的香氣，仰視浩瀚的星空，真是愜意。”
村集體經濟組織也打算把“慢城”品牌用好用足。“為了把‘慢城’打造好，我們成立了專門的運營公司，其中村集體經濟組織將集體資源、資產統一‘打包’，入股到企業中，每年可以獲得利潤分紅。”宗華東說。
幫助村民、村集體經濟組織“抱團”成長，還體現在一個個項目、一個個細節之中。宗華東說，“慢城”統一開發了游玩服務平臺，游客一點手機小程序“村游錦囊”，“慢城”里的推薦線路、業態布局、文創特色產品一目了然，農民創業者能“坐在家門口，歡迎游客來”。
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以“城”營商，以“文”活商，以“人”興商，已成為部分城市重點商圈深度挖掘消費潛力的突破口，跨界融合、流量經濟、全時消費等消費新趨勢明顯。
