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政策與科技齊發力 破解大豆擴產難——吉林多地擴種大豆見聞
2022-08-23 記者 馬曉成 長春報道 來源: 經濟參考報

  記者近日走訪吉林省多個農業主產區了解到,在一系列舉措的推動下,吉林多地大豆種植面積增加,農民種植意愿提升。中央一號文件明確要求,擴大大豆和油料生產務必見到可考核的成效。

  今年以來,吉林省以政策傾斜等多種方式結合,鼓勵農民擴大大豆種植面積,同時推動大豆玉米兼容發展。

  農民種植意愿提升

  近年來,受國民飲食結構改變、大豆與玉米等作物利潤差不斷擴大等因素影響,在大豆消耗大幅增長的同時,大豆種植面積卻有所下滑。吉林省地處我國優質大豆生長帶,種植面積最高時曾超過1000萬畝。

  今年吉林省共向各市縣分解下達糧食播種面積8800萬畝,其中大豆播種面積464.5萬畝。記者走訪榆樹、公主嶺、敦化等主產區了解到,大豆種植者補貼普遍比往年提升,在政策的引導下,農民種植大豆的意愿明顯增強。

  這幾天,吉林省敦化市聯益農副產品供銷專業合作聯社的大豆田里,一顆顆大豆秧苗上已經長滿了豆莢,豆子正在不斷地飽滿長大,合作聯社理事長趙顯清正帶著農民進行田間管理,確保今年大豆穩產。

  在吉林省北部的榆樹市,大豆擴種也見到了成效。榆樹市農業技術推廣服務中心副主任何亞榮介紹,2022年榆樹市計劃播種大豆面積16萬畝,“今年政策比較好,可以感受到農民大豆種植意愿提升,實際播種面積會超過16萬畝”。據何亞榮介紹,隨著農民大豆種植意愿的提升,部分種子銷售企業大豆種子銷售量比往年提高超過30%。

  榆樹市環城鄉桂家村種糧大戶馬占有近幾年都種了大豆,今年他拿出了部分土地進行大豆玉米輪作,“今年大豆補貼力度大,榆樹大豆種植戶每畝有600元補貼,農民種大豆的積極性比較高”。公主嶺市范家屯鎮乾程農民專業合作社理事長王成去年種植大豆600畝,今年大豆種植面積達2000畝,“公主嶺的大豆種植者補貼每畝有500元,去年底大豆價格每市斤2.9元左右,按畝產400斤算,總體和玉米的收益接近,這樣一算,農民就愿意種”。

  吉林省敦化市農技推廣部門建立的大豆種植示范基地。資料照片

  推動大豆玉米間作種植

  “榆樹干豆腐遠近聞名,是知名的豆制品之鄉,我們的干豆腐不僅供應周邊,還遠銷國內多個城市。但是過去一段時間確實感受到本地大豆在減少。”榆樹市榆鄉豆制品有限公司負責人趙清雙說。

  近年來,大豆價格雖然也有所上漲,但受限于產量相對較低等因素,綜合來看種植效益比不上玉米。在吉林省糧食主產區,同樣一畝地,種玉米的效益要比種大豆高出不少,因而種植戶種植玉米的意愿較高。

  “大家都是以玉米收益為標桿。此外,種植玉米相對省心,忙過關鍵時間點后對后續的田間管理的要求并不是特別高,大豆就要經常‘經管’,抗災性也很弱,相對費心。這幾年玉米價格快速上漲,但是大豆價格的漲速相對緩慢,一畝地能差幾百元錢。”吉林省梨樹縣梨樹鎮泉眼溝村村民霍忠學說。

  今年,吉林省多地實施玉米大豆帶狀復合種植補貼等政策,支持大豆玉米兼容發展。

  在梨樹縣宏旺農機農民專業合作社的米豆間作核心示范區內,記者看到在同一塊地塊內,玉米和大豆間隔生長,玉米秸稈已經2米多高,大豆也有一人多高。

  “我們在嘗試用不同的間距進行玉米和大豆的間作,力爭在少影響玉米種植的前提下,擴大大豆的種植面積。”梨樹縣農業技術推廣總站站長王貴滿說。

  在長春市農安縣合隆鎮陳家店村,提高保護性耕作模式下的大豆產量、建立以半矮稈大豆為主的密植作物高效生產模式等試驗也在展開,科研工作者利用12公頃的試驗田,篩選和示范推廣抗除草劑大豆品種,創新示范可持續的黑土保護性耕作綠色生產模式,推動解決大豆輪作、間作種植模式中存在的除草劑藥害問題,提高保護性耕作模式下的大豆產量。

  農業保險品類少等問題待解

  記者在吉林省多地走訪了解到,農民大豆種植意愿提升的同時仍存一定擔憂。

  一方面是大豆種植風險大,相關農業保險產品少,在保收益方面讓種植戶心里沒底。馬占有等大戶表示,目前大豆的農業保險品種并不豐富,多是成本保險,收益保險方面的品種很少。

  “玉米產量高基數大,減產可能損失還不是很大,大豆產量基數小,稍微減產在收益上就能顯現出來。”馬占有說。趙顯清說,以現在的保險品種看,只有到了絕收的程度才能獲賠,對農民的吸引力并不強。一些農民建議,國內一些地方已經開始嘗試參考玉米等糧食作物,針對大豆種植收益設定保險品種,拓展大豆農業保險品類。

  另一方面是相對玉米等作物,大豆收儲環節還不是特別暢通,銷售不暢。相較于玉米的銷售渠道,具備一定規模的大豆收儲點仍相對有限。一位農民表示,“附近哪個縣都有玉米收儲點,但是大豆的收儲點就不好找,收儲環節不是很透明。我的大豆除了自己用一部分外,再就是找遼寧等地熟悉的經紀人出售。”

  此外,大豆價格波動大,種植戶對收益持續性有擔憂。一些農民反映,幾年間玉米的價格從七八毛漲到了1.3元左右,但是大豆的價格始終不高,且波動較大。吉林省部分農民表示,如果大豆價格可以穩定維持在3元左右,農民種大豆就有賬可算,也可以維持農民的種植意愿。

  一些大豆種植者還認為,目前散戶種植大豆技術上、成本上都不占優勢,建議將引導大豆種植的重點放在合作社、家庭農場,同時鼓勵食品加工產業與大豆種植相銜接,建立相關下游產業,完善大豆產業鏈條。

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