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春節腳步漸近，消費市場熱度升溫。記者采訪發現，不少飯店年夜飯預訂火爆，家庭深度保潔服務需求旺盛，年貨采購同樣出現明顯增長。如何更好滿足春節消費需求，也成為政策發力點，各地已經開始籌備各具特色的過年活動，為激活春節市場做足準備。受訪專家表示，透過春節消費這一觀察經濟的窗口，可以感受到消費熱度和向好態勢，也進一步增強著市場信心。
餐飲家政預訂緊俏 生活服務業迎旺季
“三十兒晚上的包間都訂滿了，還有1個雅間和大廳。雅間是大廳隔間，用餐環境也不錯。”在問到年夜飯的預訂情況時，北平食府王府井店的工作人員向記者說。
全聚德前門店的年夜飯也預訂完了。“12月底開始就有客人預訂年夜飯了，包間一周前全都訂完了。”店里負責人向記者介紹，預訂的客戶有老主顧也有游客，除夕來前門看北京過年的風俗，再嘗嘗北京烤鴨，很有年味兒。
記者致電北京的多家飯店，都表示年夜飯預訂火爆，年后聚餐的預訂也比較緊俏。美團數據顯示，近一周，北京地區年夜飯相關訂單量周環比增長超1倍。
不只北京，元旦以來，各地年夜飯預訂都迎來明顯增長。快樂小羊副總裁楊鷗接受記者采訪時說，快樂小羊在北京、廣州等一線城市的店，年夜飯基本都預訂滿了，尤其大包間供不應求。從全國來看，今年二、三線城市的年夜飯預訂增長明顯。“另外，哈爾濱、沈陽等地自冰雪季開始就一直爆滿，預計過年期間客流量還要大幅增長，我們也加大了食材和服務人員的保障。”
楊鷗同時也是中國飯店協會火鍋專委會副會長、中國物流供應鏈協會特聘專家。基于對行業的了解，他表示，自元旦以來，餐飲業就逐步進入了旺季，尤其一些堅持品牌化發展，在食材和菜品上堅守品質、不斷創新的企業，獲得了好的市場口碑，不管是年夜飯預訂還是日常經營上都有反映。
家政服務也是率先迎來預訂高峰的行業，不少人都依循著年前“掃房子”的傳統習俗，把大掃除排上了日程。“年前特別忙，很多老客戶都提前說好了，單子都是按小時排滿的，我也開始‘趕場子’了。”在北京從事多年家政服務的吳阿姨笑著對記者說。
吳阿姨并非個例，相關平臺統計也印證了春節家政服務需求的旺盛。58同城本地生活服務數據顯示，作為春節掃除的必做項目，目前擦玻璃保潔需求量環比上月提升1倍以上，到春節前夕家政服務訂單量預計較去年同期上漲約40%。美團數據也顯示，1月以來，家政保潔的搜索量環比上月增長88%，大掃除、擦玻璃等搜索熱度高漲。
年貨采購忙 政策加持激發市場活力
另外，年貨采購也是節前消費熱點。電商平臺紛紛開啟了年貨節，人氣頗旺。日前，天貓年貨節在杭州舉辦了一場“新年味”試吃游園會，周末兩天時間吸引了近20萬消費者現場打卡。
拼多多統計也顯示，1月初啟動年貨節后，從生鮮水果、堅果糕點、酒水沖飲到居家百貨、美妝服飾、數碼家電等品類，銷量都有不同程度提升。其中，丹東草莓、車厘子、帝王蟹等高檔生鮮銷量增長明顯。
在商務部研究院副研究員洪勇看來，透過春節消費的這些熱點，看到的是市場活力和新的增長點。他對記者說，“隨著經濟發展和人民生活水平提高，消費者需求逐漸多樣化和個性化，更加注重品質、服務和體驗。同時，新興消費領域的不斷涌現，如家政服務、文化娛樂等，也為消費市場提供了新的增長動力。”
市場熱點也成為政策發力點。商務部新聞發言人何亞東此前在回答《經濟參考報》記者提問時表示，2024年一季度，商務部將以“國貨潮品”為主題，開展全國網上年貨節、老字號嘉年華、全國消費促進月等專項活動。同時，各地也將結合實際，舉辦各類創新特色活動，營造濃厚的節日消費氛圍。
記者注意到，各地已經開始行動。例如，在惠州，年貨一條街人頭攢動，近百個特色攤位已經裝點得喜慶紅火，特色手信、年花年桔、黔西南特色農產品等千余種商品一應俱全，接下來還將有露天音樂會、非遺文化演出、機構節目展演等陸續上演。在廣州，各區按“一區一花市”模式準備著迎春花市。在海南，離島免稅市場推出多種迎新春促銷活動，進一步激發游客的消費熱情。
洪勇表示，從中央到地方，各級政府采取了一系列措施來激發消費活力，滿足消費需求，促進消費升級。“相信隨著政策持續發力，新的增長點不斷培育壯大，消費向好態勢將得到進一步鞏固，為經濟增長提供穩定支撐。”
