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　　消費互聯(lián)網(wǎng)格局已定，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入“賽車道”。隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，過去相安無事的層層分銷模式正在被打破。并購、合作、自主發(fā)展成為其進(jìn)入產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的主要方式。對于產(chǎn)業(yè)龍頭公司而言，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)則是一片藍(lán)海。

　　數(shù)據(jù)顯示，2013年中國互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)占GDP僅4.4%，如今占比已達(dá)10%，市場規(guī)模超7萬億元，而作為與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)融合的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)目前規(guī)模僅3000億元。

　　11月22日，在第十屆武漢金博會長江經(jīng)濟(jì)帶產(chǎn)業(yè)基金高峰論壇現(xiàn)場，易酒批創(chuàng)始人王朝成直言，隨著互聯(lián)網(wǎng)在消費領(lǐng)域的變革，產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈也亟待互聯(lián)網(wǎng)打通“管道”，逐漸形成以產(chǎn)業(yè)為主的各個互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈條。可以預(yù)測，未來產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)會出現(xiàn)一個個行業(yè)“獨角獸”，統(tǒng)領(lǐng)各個產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈鏈條。

　　B2B與多級分銷的博弈

　　沒有互聯(lián)網(wǎng)以前，傳統(tǒng)的商業(yè)模式以多級分銷、劃區(qū)割據(jù)的銷售模式為主。“過去那種拿到配額酒能坐著收錢的銷售模式已經(jīng)一去不復(fù)返了。”11月25日，白云邊酒一位武漢代理商王成坐在自己倉庫門前如是感慨。

　　多年來，王成一直深耕酒店渠道。他介紹，過去中高檔酒銷售渠道一般是超市、酒店、酒吧等。酒店是大頭，特別是婚宴期間基本是供不應(yīng)求，長期要找關(guān)系拿貨。但近一兩年，明顯感覺酒店銷售業(yè)績有所下滑，幾乎所有的代理商都是這樣。“禁酒令是一方面，但婚宴酒水也在減少，很多年輕人更青睞網(wǎng)上買酒。”王成說，網(wǎng)銷渠道把酒價格壓得太低，根本就是在擾亂市場價格，對整個行業(yè)價格體系影響都很大。

　　記者上網(wǎng)查詢發(fā)現(xiàn)，超市售價120元一瓶的12年白云邊，網(wǎng)上售價僅88元。“整個行業(yè)還處于變革期，兩種銷售渠道都在博弈。現(xiàn)在酒企直接和B2B平臺合作的不多，所以B2B平臺只能從一級代理商那里拿貨。”湖北某酒廠營銷工作人員直言，代銷市場份額正在被互聯(lián)網(wǎng)取代。

　　該人士分析稱，傳統(tǒng)渠道中，各大名酒在各個城市都有數(shù)個一級代理商，再一級一級分層銷售，最后到達(dá)終端。在傳統(tǒng)銷售渠道中，有總代、有二批，甚至到縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)，最長的有五六個環(huán)節(jié)。每個環(huán)節(jié)變長以后，加價會變高，最后會變成非常貴的東西。

　　與酒水行業(yè)一樣，被互聯(lián)網(wǎng)改變的還有大米行業(yè)。沒電商平臺以前，一斤大米出廠價不到1元，到批發(fā)市場后會每斤加價2角，經(jīng)過層層分銷后，超市價格會比出廠價每斤貴近1元。在賣“蝦鄉(xiāng)稻”優(yōu)質(zhì)大米以前，湖北蝦鄉(xiāng)食品股份有限公司副總經(jīng)理王樂一直認(rèn)為賣米是個“苦差事”，但是開拓電商平臺后，該公司生產(chǎn)的高品質(zhì)大米銷售量已經(jīng)輻射全省及北京上海廣州等地。“高品質(zhì)+互聯(lián)網(wǎng)”如同雙翼，給公司發(fā)展帶來了信心。按照計劃，該公司將建設(shè)可收儲20萬畝蝦稻共作基地稻谷為原材料，形成集蝦鄉(xiāng)稻米、蝦鄉(xiāng)稻焌米茶、蝦鄉(xiāng)稻米油、蝦鄉(xiāng)稻米汁飲品于一體的現(xiàn)代化加工企業(yè)。公司一期工廠已經(jīng)竣工，實現(xiàn)收儲5萬畝蝦稻共作，銷售收入3億元。王樂告訴長江商報記者，“市面上普通大米售價每斤2元，蝦稻最貴可賣到每斤29元，最便宜的每斤也要三四元。”即便如此，“蝦鄉(xiāng)稻”大米每年仍有兩個月處于脫銷，其中電商平臺銷售量在逐年增加。王樂認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，對于高品質(zhì)大米來說無疑是“如虎添翼”，能更加直接找到精準(zhǔn)客戶，提高生產(chǎn)和銷售業(yè)績。

　　行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)需要線上線下深度融合

　　供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)互聯(lián)網(wǎng)改革是必然，但發(fā)展中“貨源不正”、“涉嫌假冒”等問題也屢被質(zhì)疑。

　　長期從事酒批的業(yè)內(nèi)人士肖華向長江商報記者透露，目前酒企B2B模式，初期都是從各大城市批發(fā)市場拿貨，或者到周邊市場竄貨售賣。和傳統(tǒng)銷售渠道相比，這種模式暴露出很多平臺“貨源不正”的問題。后來，很多平臺就從一級代理商高價收貨，再低價賣出，但這樣廠家又不能接受。所以，近幾年酒批平臺不少，但是盈利的不多。

　　以國內(nèi)最大酒類電商平臺酒仙網(wǎng)為例，公司經(jīng)營頭兩年虧損就近6億元，處于燒錢階段。記者查閱該公司財報發(fā)現(xiàn)，2013年實現(xiàn)營收8.65億，凈利潤為虧損3.09億元，2014年的營收為15.78億，凈利潤為虧損2.87億;2015年一季度的營收為5.46億，凈利潤為虧損5329萬。為此，酒仙網(wǎng)在公開轉(zhuǎn)讓書中稱，受電商行業(yè)特性及公司發(fā)展策略影響，公司銷售費用、管理費用也快速增加，導(dǎo)致公司報告期內(nèi)一直未能盈利。酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰曾公開解釋稱，酒仙網(wǎng)從去年開始布局O2O和B2B領(lǐng)域，嘗試互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品定制，由于這些新興業(yè)務(wù)板塊尚在發(fā)展階段，還需要一定的培育時間，目前的虧損屬于“戰(zhàn)略性虧損”。

　　肖華認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)改變傳統(tǒng)銷售模式是大勢所趨，事實上很多酒企都在和互聯(lián)網(wǎng)公司合作，開發(fā)自己的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺。80后、90后是網(wǎng)絡(luò)的生力軍，也是酒水消費接下來的生力軍。隨著酒水行業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)的探索，未來3-5年，酒水產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)格局將會形成。

　　事實上，此前西風(fēng)集團(tuán)在發(fā)布“十三五”規(guī)劃中，坦言白酒市場競爭將更為激烈，公司將力推互聯(lián)網(wǎng)+白酒，創(chuàng)新酒業(yè)營銷模式。洋河也發(fā)布互聯(lián)網(wǎng)+戰(zhàn)略，將以互聯(lián)網(wǎng)為核心的商業(yè)模式創(chuàng)新，正式納入蘇酒集團(tuán)“雙核”戰(zhàn)略中。去年9月茅臺集團(tuán)電商一號工程“茅臺云商”亮相貴州酒博會，同日宣布茅臺將加入全球大數(shù)據(jù)浪潮，利用3到5年時間，建設(shè)大數(shù)據(jù)平臺，把互聯(lián)網(wǎng)思維和大數(shù)據(jù)融入到企業(yè)戰(zhàn)略及生產(chǎn)經(jīng)營中。可以看到，各大酒企都在積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)。

　　數(shù)據(jù)顯示，2015年國內(nèi)酒類電商銷售總額在130億左右，其中天貓約占50%，京東占據(jù)20%以上，由酒仙網(wǎng)、1919酒類直供等垂直酒類電商約占20%。

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，各電商也在開始通過資本方式進(jìn)入線下資源的整合。肖華認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)改變供應(yīng)鏈的同時，線下消費場景也不能忽視。特別是要抓住80后、90后的消費場景，否則傳統(tǒng)酒企難以實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)的長足發(fā)展。

　　湖北省電子商務(wù)企業(yè)聯(lián)合會會長雷鵬飛在接受長江商報記者采訪時表示，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)是經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)改造后，提高生產(chǎn)效率、減少銷售流通環(huán)節(jié)、優(yōu)化人力，從而形成上線下線深度結(jié)構(gòu)的一種模式。從行業(yè)來看，由于每個行業(yè)都有自己的特性，因為每個行業(yè)的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)程也會不一樣。比如最熟悉的快消領(lǐng)域，正在因資本的聚集，在流通領(lǐng)域形成高度融合，實現(xiàn)渠道整體效率的提升。同時，各大電商在互聯(lián)網(wǎng)改造升級過程中，也在加速線下布局，將線上流量通過引導(dǎo)實現(xiàn)線下變現(xiàn)，從而形成營銷鏈條閉環(huán)。

　　產(chǎn)業(yè)“獨角獸”將涌現(xiàn)

　　有數(shù)據(jù)顯示，我國的流通業(yè)成本是16.5-16.8%，而美國只有6%左右，我國流通成本是美國的兩倍多。易酒批創(chuàng)始人王朝成認(rèn)為從工廠到終端，這里面蘊藏很大的改造機會。王朝成形象地把流通業(yè)比喻成“管道”，稱過去“管道”是地下管網(wǎng)模式，比如武漢市賣酒的人有50個總經(jīng)銷，可能有500個分銷商。每個總經(jīng)銷下面的“管道”是不一樣的，每個管子都很細(xì)，“管”和“管”之間是有“管壁”的，就會變成不通，重復(fù)建設(shè)很嚴(yán)重，倉儲、物流、資金都是重復(fù)的。所以中國的流通業(yè)是很大的流通業(yè)，但同時又是很弱的流通業(yè)，因為每個流通“管道”之間是不通的。

　　如何改變這一狀況?王朝成稱方法有兩個，一是流通業(yè)越來越大，變成行業(yè)大管道;二是變得更短，制造業(yè)對終端的反應(yīng)更快。

　　與消費互聯(lián)網(wǎng)市場不同，消費互聯(lián)網(wǎng)市場客戶都是一樣的，所以一旦互聯(lián)網(wǎng)巨頭形成壟斷，其他互聯(lián)網(wǎng)公司將很難進(jìn)入。王朝成認(rèn)為，在產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域，由于各產(chǎn)業(yè)的特殊性，在一個行業(yè)中形成互聯(lián)網(wǎng)巨頭后，不會影響其他產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展。因為，可以預(yù)測，未來產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)會出現(xiàn)一個個行業(yè)“獨角獸”，統(tǒng)領(lǐng)各個產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈鏈條。

　　對此，雷鵬飛表示，消費互聯(lián)網(wǎng)公司盈利模式基本固定，但產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域，不同產(chǎn)業(yè)將會構(gòu)成不同的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)公司盈利模式，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展將會有很大空間。隨著資本的聚集，不排除各產(chǎn)業(yè)形成一個或幾個優(yōu)勢企業(yè)。不過，需要注意的是，互聯(lián)網(wǎng)在給供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)“瘦身”的同時，也需要關(guān)注物流成本壓力。如果一個企業(yè)沒有互聯(lián)網(wǎng)基因，思維模式上沒進(jìn)行改變，貿(mào)然進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)險則會很大。雷鵬飛強調(diào)，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的改革也需要足夠的資金實力。

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